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表面活性的結構

2020-11-17

表面活性劑的獨特性質源于其特殊的分子結構。表面活性劑一般是線形分子,其分子同時含有親水性極性基團和親油性的非極性疏水基團。

疏水基可以有有許多不同的結構,如直連、支鏈、環狀等,常見的是碳氫鏈,可以是烷烴、烯烴、環烷烴、芳香烴,碳原子數大都在820范圍內。其他疏水基還有脂肪醇、烷基酚、含氟或硅以及其他元素的原子團等。

親水性基團則有陰離子型、陽離子型、;兩性離子型、非離子型等種類。其中離子型的能夠在水中電解從而帶電荷,非離子型的不能在水中電離,但是卻具有極性和水溶性。

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